RESEP BAKSO PAHA AYAM KUMIS NAGA

RESEP BAKSO PAHA AYAM KUMIS NAGAResep Makanan - Update Artikel Lagi Mengenai RESEP BAKSO PAHA AYAM KUMIS NAGA

bahan-bahan/bumbu-bumbu:
bahan isi:
100 gram paha ayam fillet, dipotong-potong kecil
100 gram ikan tenggiri giling
3 tangkai kucai, diiris halus
75 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus sebentar
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
75 ml air es
3 sendok makan tepung sagu
minyak untuk menggoreng

bahan pelapis:
20 lembar kulit pangsit, diiris tipis halus

bahan sambal:
200 ml air
3 buah cabai merah keriting, dibuang biji dan direbus matang
3 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 1 sendok teh air, untuk mengentalkan
1/2 sendok teh cuka

CARA MEMBUAT BAKSO PAHA AYAM KUMIS NAGA:
  1. Isi, campur ayam, ikan, kucai, wortel, kecap asin, garam, merica bubuk, gula pasir, air, dan tepung sagu. Aduk sampai rata.
  2. Ambil sedikit adonan. Gulingkan di atas kulit pangsit.
  3. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
  4. Sambal, rebus air, cabai merah keriting, saus tomat, saus sambal, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Tambahkan cuka. Aduk sampai meletup-letup.
  5. Sajikan bakso kumis naga bersama sambalnya.
Admin Blog Resep Makanan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel RESEP BAKSO PAHA AYAM KUMIS NAGA, Jika ada luang waktu baca juga Cara Mudah Membuat Cake Kacang Merah, RESEP SAYURAN SAWI PUTIH dan CARA MEMBUAT PEPES DAGING AYAM
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Tag : Resep Kue
Back To Top