RESEP OPOR TELUR | CARA MEMBUAT OPOR TELUR AYAM

RESEP OPOR TELUR - Mendengar kata opor telur ayam pastinya yang ada dibenak kita adalah, suatu masakan yang enak dan juga guring. Yang dimana ketika kita memakannya pastinya bakal akan membikin selera makan kita men-jadi bertambah. Membuat Opor telur atau resep opor ayam yang enak ditambah dengan campuran telor bulan yang gurih, menjadikan menu masakan yang satu ini men-jadi salah 1 menu masakan yang sering disajikan oleh ibu-ibu rumah tangga untuk keluarga tercintanya.

 RESEP OPOR TELUR | CARA MEMBUAT OPOR TELUR AYAM 

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • # Sebanyak 6 butir telur ayam, direbus, dikupas
  • # Sebanyak 2 buah tahu putih, dipotong 2 cm x 2 cm, digoreng berkulit
  • # Sebanyak 2 lembar daun jeruk
  • # Sebanyak 1 batang serai, dimemarkan
  • # Sebanyak 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • # Sebanyak 1 cm jahe, dimemarkan
  • # Sebanyak 800 ml santan dari 1 butir kelapa
  • # Sebanyak 1 3/4 sendok teh garam
  • # Sebanyak 1 1/4 sendok teh gula pasir
  • # Sebanyak 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
  • # Sebanyak 4 butir kemiri, disangrai
  • # Sebanyak 3 siung bawang putih
  • # Sebanyak 5 butir bawang merah
  • # Sebanyak 1/2 sendok teh ketumbar
  • # Sebanyak 1/4 sendok teh merica
  • # Sebanyak 1 cm kunyit, dibakar
  • # Sebanyak 5 buah cabai rawit
CARA MEMBUAT OPOR TELUR AYAM:
  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun buah jeruk, serai, lengkuas, dan juga jahe hingga harum.
  2. Masukkan telor dan juga tahu. Aduk rata.
  3. Tuang santan, garam, dan juga gula. Masak hingga mendidih.
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Back To Top