Cara Membuat Tempe Goreng Renyah

Cara Membuat Tempe Goreng Renyah
Cara Membuat Tempe Goreng Renyah - Kali ini ada resep tempe goreng sederhana yang mau saya bagikan menuju bunda di rumah. Kalau di rumah, keluarga saya tidak terlampau suka dengan tempe. Mau dimasak dengan olahan apapun terkadang masih bersisa, padahal penganan yang satu ini salah 1 penganan yang bergizi tinggi dan juga murah di kantong apalagi kalau sang dapurnya lagi bulan tua.
Jadi biasanya saya cuma menggoreng tempe dengan di marinasi garam halus + bawang putih saja, sedihnya tempe gorengnya bakal tersisa dan juga tidak habis dimakan. Resep Donat Praktis juga enak lho

Akhirnya saya men-coba variasi olahan tempe yang lainnya, dimodifikasi dan juga dibuat dengan cara membuat masakan yang sesederhana bisa jadi dan juga cepat.

Bahan:
  • # Sebanyak satu buah / papan tempe
  • # Sebanyak 100 gram tepung terigu
  • # Sebanyak satu sdm tepung sagu / tepung beras jua dapat
  • # Sebanyak satu buah kuning telor
  • # Sebanyak satu sdm daun seledri, dicincang
  • # Sebanyak satu sdm daun bawang, diiris halus
  • # Sebanyak satu sdt garam halus (kalau kurang asin bunda dapat menambah garam bersesuaian selera)
  • # Sebanyak satu sdt gula
  • # air hangat secukupnya + air dingin biasa
  • # Sebanyak dua buah bawang putih
  • # Sebanyak satu buah bawang merah
  • # Sebanyak satu sdt lada / merica
  • # Minyak sayur untuk menggoreng
Cara Membuat Tempe Goreng Renyah:
  1. Potong-potong tempe bersesuaian selera, sisihkan
  2. Haluskan dua buah bawang putih, satu sdt merica dan juga satu buah bawang merah
  3. Campurkan 100 gram tepung terigu, satu sdm tepung sagu / tepung beras, satu sdt garam halus dan juga satu sdt gula lalu diaduk rata
  4. Masukkan satu sdm daun seledri cincang, satu sdm irisan halus daun bawang beserta bumbu yang dihaluskan menuju dalam adonan tepung
  5. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata, sesudah rata masukkan satu buah kuning telor, aduk kembali. Kalau adonan terlampau kental boleh ditambahkan air dingin biasa secukupnya hingga tingkat kekentalan yang diingini
  6. Panaskan minyak goreng, celup satu-persatu potongan tempe kedalam adonan tepung yang telah siap lalu goreng hingga kecoklatan
  7. Angkat, tiriskan dan juga tempe goreng gurih siap disantap.
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Back To Top