Cara Membuat Kue Pukis Kentang

Cara Membuat Kue Pukis KentangCara Membuat Kue Pukis Kentang - Resep Makanan - Kue Pukis Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kue Pukis Kentang. Sebelumnya telah disuguhkan juga Resep Bubur Ketan Hitam dan yang lebih fantastis lagi yaitu dengan Resep Bubur Salak.

Kue Pukis orang mengatakannya berasal dari daerah banyumas, sebab sering kita lihat digerobak pinggiran jalan yang jual kue tradisional ini bertuliskan asal daerah tersebut. Kue Pukis Kentang Men-jadi salah 1 kue tradisional yang kali ini masih digemari oleh sebagian besar masyarakat Indonesia sebab enak banget.

Pembuatan Resep Kue Pukis enak terbilang sangat gampang untuk dicoba dirumah yang urgen persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu ketika mau mencobanya. Bahan-bahannya utama Kue Pukis Kentang adalah seperti tepung terigu, telor dan juga masih banyak yang lainnya, jadi sobat dapat lihat selengkapnya dibawah ini.

Bahan :
    • ·    # Sebanyak 200 gram kentang (pilih yang kualitasnya baik)
    • ·    # Sebanyak 450 gram tepung terigu protein sedang
    • ·    # Sebanyak 30 gram margarin
    • ·    # Sebanyak 1/2 sendok teh esense vanilli
    • ·    # Sebanyak 2 sendok teh ragi instan
    • ·    # Sebanyak 100 ml air hangat
    • ·    # Sebanyak 1/2 sendok teh garam
    • ·    # Sebanyak 250 gram gula pasir
    • ·    # Sebanyak 6 butir telur
    • ·    # Sebanyak 200 ml santan

Cara Membuat Kue Pukis Kentang :

  1. Kentang dikukus hingga lembut dan matang. Dinginkan kentang dan buang kulit kentang.
  2. Larutkan ragi instan dengan menggunakan air hangat, diamkan selama kurang lebih 10 menit hingga berbusa.
  3. Kemudian blender kentang dan juga santan hingga tercampur rata dan lembut. Sisihkan.
  4. Kita campur telur ayam, gula pasir dan juga garam. Kocok lepas hingga mengembang.
  5. Tambahkan tepugn terigu sedikit demi sedikit sambil diayak.
  6. Tambahkan juga campuran kentang aduk perlahan hingga rata semua.
  7. Kemudian tuang ragi instan, aduk aduk rata lagi kurang lebih 30 menit hingga adonan pukis mengembang.
  8. Masukkan margarin (yang telah dilelehkan) dan esense vanilli lalu aduk aduk hingga rata.
  9. Kita panaskan cetakan pukis dan olesi permukaannya dengan margarin.
  10. Terakhir masukkan adonan ke dalam cetakan pukis hingga matang.
Admin Blog Resep Makanan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Cara Membuat Kue Pukis Kentang Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Ayam Bakar Pedas dan Cara Membuat Ayam Tumis Kecap. Selamat Mencoba Cara Membuat Kue Pukis Kentang
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Tag : Resep Kue
Back To Top